#精致一人食#苹果派,用蛋挞皮做超简单
一个人悠然自得的下午茶时光, 需要一份精致小甜品—苹果派,用几个蛋挞皮就可以轻松完成,外皮酥脆可口,内馅酸甜可口。 精致一人食,享受美好时光。
By 不甜薄荷拿铁
用料
蛋挞皮 8个苹果 1个白砂糖 3小勺水淀粉 适量黄油 一小块黑芝麻 适量做法步骤
1、一个苹果去皮切成小丁
2、黄油加热融化
3、加入苹果丁炒匀
4、倒入3小勺白砂糖
5、加适量水淀粉
6、炒到汤汁浓稠即可
7、蛋挞皮室温解冻,去掉锡纸盒揉成两个面团,擀成圆片。
8、一片做成派底,像这样捏花边
9、铺满苹果派馅包子
10、另一片切成条状
11、交错铺在表面
12、撒上黑芝麻
13、烤箱预热中层180度20分钟左右即可
14、香气扑鼻
15、超级酥脆可口
小贴士
1.蛋挞皮提前拿出来室温解冻 2.按照此方法还可以做自己喜爱的水果馅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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史上最好吃的苹果派蛋挞皮版做法
By 钢镚它姨
用料
蛋挞皮 30个吃不了快扔的苹果 4个白糖 2大勺依据个人口味黄油可换成玉米油 10克水 30克玉米淀粉 10克盐 1克做法步骤
1、蛋挞皮先拿出来解冻
2、苹果切一厘米左右丁
3、清水放一克盐,切好的泡浸入防氧化
4、黄油融化
5、黄油小火融化捞出苹果丁放糖翻炒,会炒出水,一直炒到水干,放水淀粉搅拌,变黏稠马上关火,晾凉
6、陷别防太多3分之一就行
7、凉了的陷包入蛋挞皮捏好口
8、烤箱预热180度
9、烤10分钟把挞拖摘掉
10、小心烫手,很好摘
11、再继续烤2015至20分钟,看自己烤箱脾气
12、出炉
13、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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